Tranchez délicatement les truffes comme un chef professionnel

Publié le : 2019-07-28 13:52:54
Catégories : Bois d'olivier - blog

Souvent appelée le diamant du monde culinaire, la truffe est un champignon comestible rare considéré comme un mets délicat en raison de son arôme intense et de sa saveur distinctive. Il a une texture ferme qui rend difficile de le couper comme on le souhaite.

Pourtant, Olive Wood existe pour faciliter les tâches et rendre votre expérience de cuisson agréable. Ainsi, ne vous privez plus d'aucun délice culinaire juste à cause de sa texture. Nous vous proposons notre mandoline à truffe pour couper les truffes en tranches fines et régulières, comme un vrai chef. Élégant autant que pratique, il ajoutera sans aucun doute un look savoureusement rustique à vos plats et votre comptoir de cuisine.

Équipée d'un bouton en acier inoxydable, l'épaisseur de coupe de notre mandoline est réglable pour une coupe parfaite, selon vos besoins. En fait, ce coupe-truffes en bois d'olivier massif possède un toucher incomparable ; chaud et résistant, et une apparence attrayante. Et grâce à sa lame lisse et manuellement réglable, il constitue l'outil idéal pour trancher des truffes fraîches comme celles des conserves. Sa précision de coupe permet d'obtenir des tranches très fines (même des rondelles presque transparentes) sans perdre ni gâcher vos précieuses truffes.

Alors, à partir de ce moment, n'hésitez pas à infuser des saveurs singulières dans vos plats et à montrer vos talents de chef à vos invités!

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